SYLWESTER W EDENIE
Zapraszamy do wspólnego przywitania Nowego Roku
w
Sali Bankietowej "Eden"
I.Danie ciepłe
Aksamitny krem leśny z kluseczkami ozdobiony chipsem z
boczku
Polędwiczki wieprzowe w sosie z czarnego pieprzu
Szynka duszona z rozmarynem, czosnkiem niedźwiedzim i
jałowcem z dodatkiem sosu żurawinowego
Pierś z kurczaka marynowana z bazylią,
skórką z limonki i oliwą podana
z sosem jogurtowo- cytrynowym
Dodatki:
Ziemniaczki z koperkiem ( do szynki)
Gnocchi ( do polędwiczek)
Pilaw ( ryż z warzywami, do piersi)
Surówki:
Buraczki zasmażane na maśle
Porowa z marchewką
Sałata z musztardowo- miodowym vinegrettem
Kompot
Deser: Zimowe jabłko pieczone z konfiturą malinową
II. Danie ciepłe
Pierś z kaczki z sosem wiśniowym
Rybka w sosie kurkowym
Kuleczki ziemniaczane opiekane
Czerwona kapusta duszona w czerwonym winie
III.Danie ciepłe
Żurek rycerski pachnący chrzanem, ziołami, z białą
kiełbaską i wiejskim jajkiem
Przekąski zimne:
Mięsna uczta ( Schab pieczony z owocami i bekonem, Mini
kotleciki mielone z dodatkiem musztardy, ślimaczki z
białej kiełbaski)
Pasztet z sosem tatarskim
Rolada szpinakowa z łososiem
Rybka po staropolsku
Śledź po diabelsku
Szpady zakąskowe
Zimne nóżki
Smalczyk wiejski ze skwarkami + ogóreczki z beczki
Ciasto: 10dag/osoba
Napoje zimne bez ograniczeń
Kawa, herbata bez ograniczeń
Koszt obejmuje:
*Muzyka " Bez Granic"- prowadzenie i wykonanie-
profesjonalny DJ z wokalistką
* Gościnny występ GWIAZDY DICO POLO
* Ochrona imprezy
Cena:
Rezerwacje do 30.11.2019r.- 270zł/osoba
Po 30.11.2019r.- 295zł/osoba